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捞拌鲜海蜇

酸甜适中,营养突出

难易程度 :初级

烹饪时间 :4(分钟)

材料 (4人份)

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主料
鲜海蜇
鲜海蜇
100g
辅料
红椒
红椒
5g
胡萝卜
胡萝卜
80g
紫甘蓝
紫甘蓝
80g
黄瓜
黄瓜
80g
调料
魔廚捞汁
魔廚捞汁
180g

制作方法

1、海蜇用流动水冲去咸味;


2、紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜切丝备用;红椒切小圈;


3、食材分别放入器皿;


4、倒入魔厨捞汁,红椒点缀即可。

特色调料

厨师心得

精选4种爽口的食材,经过加工分别错落有致的放入器皿,佐以爽口型捞汁调味,给予食客耳目一新的感觉。

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